Dieses Wochenende 22. und 23.Jänner bereiten wir div. Knödlprodukte vor. Die Füllungen kommen teilweise aus meinem Tiefkühler wie z.B. Zwetschgen. Wir probieren mal neue, interessante Füllungen und hoffen deine Neugier damit zu wecken. Bitte bringt wieder eure Behälter mit für den Knödltransport.
Auf Grund der Minusgrade ist die Begrünung auf den Feldern abgefroren und Franz konnte sie abhäckseln. Dies wird immer bei gefrorenem Boden durchgeführt, damit der Traktor nicht einsinkt und tiefe Spuren hinterlässt. Das Häckselgut bedeckt somit die Erde und schützt vor Verwehungen.
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Ja, dann besuche die Seite „Verlass di drauf“
Unsere Legehennen haben sich prächtig entwickelt und legen ihre Eier in die Legenester. Sie können jederzeit in den Stall und raus ins Freie. In unserem Hofladen können sie die Eier kaufen.
