Aktuelles

Aktuelles

die HEURIGEN Erdäpfel sind da!

Marillenzeit: frische Marillenmarmelade, Marillenchutney

Lavendelsirup, Lavendelbutter

Wir freuen uns auf euren Einkauf am Bauernhof.Verschiedene LavendelprodukteErdäpfel

 

Ama Genuss Region

Wir sind Mitglied bei der
Ama Genuss Region

Unser Landwirtschaftlicher Betrieb wird qualitativ geführt und wir stellen uns dafür einer jährlichen Überprüfung seitens der SGS. Dies wird von unserem Partnerbetrieb für den wir jährlich Erdäpfel anbauen seit dem Jahre 2012 gefordert. Wir erreichen das jährliche Ziel mit hoher Punkteanzahl durch genaue Aufzeichnungen, sauberes Arbeiten und die Einhaltung der Sicherheitsmaßnahmen und Beschilderungen. 

Es ist uns wichtig, zufriedene Kunden zu haben und gute Lebensmittel zu produzieren. Deshalb haben wir uns freiwillig entschlossen, ALLE unsere Produkte der Qualitätskontrolle zu unterziehen.

Aus diesem Grund sind wir nun Mitglied bei der AMA Genuss Region und sind hier für unsere Produkte und Arbeitsweisen geprüft worden. Die AMA Genuss Region verbindet Produzenten mit Lieferanten und somit sind wir hier für Gastronomiebetriebe und Heurigenwirte gut sichtbar. Macht euch selbst ein Bild davon und besucht die Website

Felder

Sommerzeit

Die Getreideernte hat begonnen. Ein Teil unseres Weizen’s ist gedroschen und wir pressen auch schon Stroh in kleinen Ballen.

In unserer Maisvermehrung (dient dem Anbau von Saatgut), bringen wir zweimal händisch „Schlupfwespen“ aus. Wir gehen durchs Feld und verteilen die abbaubaren Kugeln in der sich die Larven der Schlupfwespe befindet, gleichmäßig. Die b Schlupfwespe ist ein Nützling der sich in die Maispflanze setzt und frisst die Schädlinge auf.


Hühner

Unsere Legehennen

Habt ihr schon unsere beiden Herren kennengelernt?

Darf ich vorstellen: Klopfer und Stubsi

 

 

 

 

 

 

 

 

Eine Hühnergruppe wurde im Jänner „ausgestallt“. Der Stall wird dann renoviert, desinfiziert und neu ausgemalt. Nun ist wieder eine neue Hühnergruppe angekommen. Am Samstag ist dann noch ein prächtiger Hahn zur Damenschar dazugekommen, der noch jung ist und erst lernen muss sich durchzusetzen. Unsere Legehennen sind schon fleißig am Eier legen und die Eier werden zusehends größer.