Aktuelles

margit

Aktuelles

wir danken all unseren Kunden für die Teilnahme an der Umfrage. Wir können uns daran sehr gut orientieren und auf die Ansprüche der Kunden eingehen. Wir bitten jedoch um Verständnis, dass wir nicht alle Wünsche erfüllen können. Ganz überrascht waren wir, als wir bei „Sonstiges“ sehr viele Lobesworte für unsere Arbeit bekommen haben – dies motiviert uns sehr. DANKE

Das Erste das wir ändern, ist wieder die Vorbestellung bei den Knödeln. Und damit beginnen wir gleich:

Freitag 21.1. und Samstag 22.1.

  •  frische Grammelknödel, Selchfleischknödel und Erdäpfelknödel.

Wir freuen uns auf eure Vorbestellung und bitte bringt wieder eure Behälter mit.

  • Frischen Krautsalat und Cole Slow (Kraut+Karotte+Majo) wird ebenfalls wieder angeboten.
  • Wurst und Würste vom Wildschwein
  • Apfelkuchen und Karottenkuchen im Glas

Die Anfrage nach zusätzlichen Öffnungszeiten oder Produkte zur Selbstbedienung müssen wir noch klären und sind am Überlegen und Organisieren.

Dem Wunsch nach Wurstwaren ist schwer nachzukommen, aber auch hier sind wir bereits in Überlegungen und Gesprächen.

Wir freuen uns auf euch.

Familie Kitzweger

 

Ama Genuss Region

margit

Wir sind Mitglied bei der
Ama Genuss Region

Unser Landwirtschaftlicher Betrieb wird qualitativ geführt und wir stellen uns dafür einer jährlichen Überprüfung seitens der SGS. Dies wird von unserem Partnerbetrieb für den wir jährlich Erdäpfel anbauen seit dem Jahre 2012 gefordert. Wir erreichen das jährliche Ziel mit hoher Punkteanzahl durch genaue Aufzeichnungen, sauberes Arbeiten und die Einhaltung der Sicherheitsmaßnahmen und Beschilderungen. 

Es ist uns wichtig, zufriedene Kunden zu haben und gute Lebensmittel zu produzieren. Deshalb haben wir uns freiwillig entschlossen, ALLE unsere Produkte der Qualitätskontrolle zu unterziehen.

Aus diesem Grund sind wir nun Mitglied bei der AMA Genuss Region und sind hier für unsere Produkte und Arbeitsweisen geprüft worden. Die AMA Genuss Region verbindet Produzenten mit Lieferanten und somit sind wir hier für Gastronomiebetriebe und Heurigenwirte gut sichtbar. Macht euch selbst ein Bild davon und besucht die Website. 

Hühner

margit

Unsere Legehennen

Habt ihr schon unsere beiden Herren kennengelernt?

Darf ich vorstellen: Klopfer und Stubsi

Eine Hühnergruppe wurde im Jänner „ausgestallt“. Der Stall wird dann renoviert, desinfiziert und neu ausgemalt. Nun ist wieder eine neue Hühnergruppe angekommen. Am Samstag ist dann noch ein prächtiger Hahn zur Damenschar dazugekommen, der noch jung ist und erst lernen muss sich durchzusetzen. Unsere Legehennen sind schon fleißig am Eier legen und die Eier werden zusehends größer.