Aktuelles

margit

Aktuelles

Liebe Kundinnen und Kunden,

die Adventzeit hat begonnen, und wir freuen uns, Ihnen am Samstag, 6. Dezember, hausgemachten Weihnachtskekse anbieten zu können – solange der Vorrat reicht und ohne Vorbestellung. Ein kleiner Vorgeschmack auf die festlichen Tage!

Am 20. Dezember gibt es außerdem wieder Erdäpfelknödel, wie immer auf Vorbestellung – vielleicht genau das Richtige, um Ihr Weihnachtsessen festlich abzurunden.

Nach diesem Termin starten wir eine Winterpause. Der Hofladen bleibt an folgenden Samstagen geschlossen: 27. Dezember, 3. Jänner und 10. Jänner. Ab 17. Jänner begrüßen wir Sie wieder bei uns am Hof.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventzeit und freuen uns auf Ihren Besuch!

Herzliche Grüße,
Familie Kitzweger

 

Ama Genuss Region

margit

Wir sind Mitglied bei der
Ama Genuss Region

Unser Landwirtschaftlicher Betrieb wird qualitativ geführt und wir stellen uns dafür einer jährlichen Überprüfung seitens der SGS. Dies wird von unserem Partnerbetrieb für den wir jährlich Erdäpfel anbauen seit dem Jahre 2012 gefordert. Wir erreichen das jährliche Ziel mit hoher Punkteanzahl durch genaue Aufzeichnungen, sauberes Arbeiten und die Einhaltung der Sicherheitsmaßnahmen und Beschilderungen. 

Es ist uns wichtig, zufriedene Kunden zu haben und gute Lebensmittel zu produzieren. Deshalb haben wir uns freiwillig entschlossen, ALLE unsere Produkte der Qualitätskontrolle zu unterziehen.

Aus diesem Grund sind wir nun Mitglied bei der AMA Genuss Region und sind hier für unsere Produkte und Arbeitsweisen geprüft worden. Die AMA Genuss Region verbindet Produzenten mit Lieferanten und somit sind wir hier für Gastronomiebetriebe und Heurigenwirte gut sichtbar. Macht euch selbst ein Bild davon und besucht die Website. 

Felder

margit

Herbstzeit

Maisernte

und dann das Feld gleich bearbeitet und für den Weizenanbau vorbereitet.

 

Unsere Getreidefelder sind geerntet,  mit dem Leichtgrubber bearbeitet und Begrünung haben wir angebaut, um dem Boden wieder Nährstoffe zuzuführen.

Unsere neue Kultur: Mariendistel !!

War eine echte Herausforderung im Jahr 2025!

Tiere am Bauernhof

margit

Legehennen & Co

Unsere jungen Hühner haben sich gut eingelebt und an unsere Stallung gewöhnt. Sie schlafen auf ihren Sitzstangen und legen brav die Eier in die Legenester. Sind die Hühner glücklich – sind auch wir glücklich. 

Frisches, Gen freies Futter wird gemischt und vom Bigpack in Kübeln abgefüllt und somit in die Futterspender gefüllt. Frisches Stroh wird eingestreut für die neuen Legehennen.

Unsere Minizwergziegen sind Paarhufer und deshalb bleiben sie im hinteren gesicherten Bereich unseres Bauernhofes wegen der Maul und Klauenseuche. Die Schulbesuche am Bauernhof wurden deshalb eingestellt.