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Grammelknödel und Kürbisknödel

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Apfelsaft

Apfel zum Löffeln

Apfelkren

 

Wir sind euer persönlicher Ansprechpartner im Bereich Legehühner. Nächster Liefertermin: Ende Oktober 2022

Ihr könnt bei uns Legehühner der Firma Schropper bestellen.

Informiere dich bei uns über die verschiedenen Rassen und über die Abholung bzw. Lieferung.

Ama Genuss Region

Wir sind Mitglied bei der
Ama Genuss Region

Unser Landwirtschaftlicher Betrieb wird qualitativ geführt und wir stellen uns dafür einer jährlichen Überprüfung seitens der SGS. Dies wird von unserem Partnerbetrieb für den wir jährlich Erdäpfel anbauen seit dem Jahre 2012 gefordert. Wir erreichen das jährliche Ziel mit hoher Punkteanzahl durch genaue Aufzeichnungen, sauberes Arbeiten und die Einhaltung der Sicherheitsmaßnahmen und Beschilderungen. 

Es ist uns wichtig, zufriedene Kunden zu haben und gute Lebensmittel zu produzieren. Deshalb haben wir uns freiwillig entschlossen, ALLE unsere Produkte der Qualitätskontrolle zu unterziehen.

Aus diesem Grund sind wir nun Mitglied bei der AMA Genuss Region und sind hier für unsere Produkte und Arbeitsweisen geprüft worden. Die AMA Genuss Region verbindet Produzenten mit Lieferanten und somit sind wir hier für Gastronomiebetriebe und Heurigenwirte gut sichtbar. Macht euch selbst ein Bild davon und besucht die Website

Felder

Sommerzeit

 

Die Erdäpfel für MC Donald machen sind geerntet und werden zu  LambWeston transportiert.

Unsere Kichererbsen: geerntet – getrocknet – gereinigt – gelagert

 

 

Ein Teil der Ware wird abgeliefert und ein Teil wird für den Hofladen zum Verkauf vorbereitet. 

 

Und die Ölkürbis für unser Kürbiskernöl wurde auch schon geerntet. Hier ein kleiner Einblick:

Hühner

Unsere Legehennen

 

Eine Hühnergruppe wurde im Februar „ausgestallt“. Der Stall wird dann renoviert, desinfiziert und neu ausgemalt. Nun ist wieder eine neue Hühnergruppe angekommen. Ab sofort kannst du für deinen Garten oder Bauernhof die Legehühner – Bio oder Konventionell – verschiedene Rassen, der Firma Schropper bei uns beziehen.

Jahrelange Zusammenarbeit mit der Firma Schropper wird nun noch enger.